Al'Fez Rose Harissa
Par un écrivain mystérieux
Last updated 15 juin 2024
Rose Harissa är en stark chilipasta med doftande kryddor & rosenblad. Den subtila sötman hos rosenbladen balanserar med värmen & rökigheten hos chilin för att skapa en utsökt smak. Traditionellt använd i Libyen, Tunisien, Algeriet & Marocko för att lägga till sting & smak i grytor, soppor & tagines.
Rose Harissa Blend – Collected Foods
Rose Harissa – World Spice
Belazu Rose Harissa has a slow-burning chili heat, balanced with sweet smokiness that adds a real depth of flavor to any dish. It is one of their signature ingredients and bestsellers, having been developed from a secret recipe back in 1995. Key ingredients in many recipes in Yotam Ottolenghi's SIMPLE Cookbook.Did you know? The name Harissa comes from the Arabic harasa, meaning 'to pound' or 'break into pieces'.
Belazu Rose Harissa, 170 Gr
Rose Harissa Paste
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Recipe: Rose harissa lamb with paprika chickpeas, grilled peppers
Al'Fez - Rose Harissa Paste (180g)
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