Curry japonais maison (Kare-raisu)

Le curry servi dans les restaurants japonais est un plat très populaire, dont le gout et la préparation n'ont rien à voir avec les currys indiens ou thaïs. On peut en manger par exemple dans certaines cantines de la rue Saint-Anne à Paris. On peut trouver diverses déclinaisons de cette préparation, notamment en farce dans des…

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Recette du curry japonais kare

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Curry japonais — Wikipédia

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