Noix de Muscade entière

Par un écrivain mystérieux

Last updated 01 juin 2024

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La noix de muscade est utilisée râpée comme épice pour aromatiser les viandes, soupes, béchamels, gratins, assaisonner purées et plats à base de

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Noix de muscade entières : prêtes à raper

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A conserver de préférence dans son emballage hermétiquement fermé, dans un local couvert, au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

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Goût et usage culinaire : La muscade entière, avec sa saveur épicée, fruitée et légèrement acidulée, est idéale pour enrichir les purées, les plats de

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La noix de muscade est le fruit d’un arbre de la famille des Myristicacées, le muscadier (Myristica fragrans). Myristica fragrans est un arbre

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La noix de muscade vient du noyau du fruit de l’arbre Myristica fragrans. A maturité, le fruit s’ouvre et libère son noyau. Une pincée de noix râpée

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