Panko, Chapelure japonaise
Par un écrivain mystérieux
Last updated 09 juin 2024
En Asie, Panko est l'équivalent de la chapelure que nous connaissons. Les flocons de panko sont râpés à partir de pain blanc écorcé et séché. Ils sont plus aérés et plus gros que «nos» miettes. Principalement, Panko est utilisé pour emballer des produits tels que des légumes, du poulet ou du porc, du poisson ou des lég
En Asie, Panko est l'équivalent de la chapelure que nous connaissons. Les flocons de panko sont râpés à partir de pain blanc écorcé et séché. Ils sont plus aérés et plus gros que «nos» miettes. Principalement, Panko est utilisé pour emballer des produits tels que des légumes, du poulet ou du porc, du poisson ou des légumes frits. Mettez les aliments frits dans un œuf battu, puis dans des miettes de panko, puis faites-les frire. Le résultat est des bouchées croustillantes et légères. Info Producteur: Verdú Origine: JaponStockage: réfrigéré
En Asie, Panko est l'équivalent de la chapelure que nous connaissons. Les flocons de panko sont râpés à partir de pain blanc écorcé et séché. Ils sont plus aérés et plus gros que «nos» miettes. Principalement, Panko est utilisé pour emballer des produits tels que des légumes, du poulet ou du porc, du poisson ou des légumes frits. Mettez les aliments frits dans un œuf battu, puis dans des miettes de panko, puis faites-les frire. Le résultat est des bouchées croustillantes et légères. Info Producteur: Verdú Origine: JaponStockage: réfrigéré
Comment faire et utiliser de la chapelure Panko ?
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