Plateau de fromages pour vin blanc

Saviez-vous que les fromages apprécient davantage les vins blancs que les rouges?
Saviez-vous que les fromages apprécient davantage les vins blancs que les rouges? Pour créer de superbes accords, sélectionnez des fromages de même famille aromatique que certains cépages blancs et accompagnez-les d’ingrédients de même famille aussi, qui créeront une forte synergie harmonique entre les fromages et le vin.

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