Recette de Yaourts maison par Anne-Sophie Pic - Académie du Goût

Dans une casserole, portez le lait à ébullition, puis retirez aussitôt du feu. Laissez refroidir jusqu’à ce que le lait atteigne la température de 44 °C. Pendant ce temps, mélangez le yaourt ou les ferments lactiques avec la poudre de lait dans un saladier.…

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Berlingots Anne-Sophie Pic, YAM Cuisine

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Gâteau sarde à la ricotta et au citron (sans beurre) - Un déjeuner de soleil

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Anne-Sophie Pic - Yaourt maison 🇬🇧 Homemade yoghourt Faire

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Calaméo - 2019 03 01 Fou De Patisserie Nº34.