Riz et curry japonais secs riches en umami

Le curry et le riz japonais qui sont très populaires dans le monde entier. Au lieu de cuire de la viande et des pommes de terre pendant longtemps, nous utilisons de la viande hachée et des légumes hachés pour ce curry sec pour gagner du temps. Comme sa texture est comme le chili con carne, vous pouvez également le déguster avec des chips tortilla.
You may have heard or tried typical Japanese curry and rice which is widely popular all over the world. Instead of stewing meat and potatoes for a long time, we use ground meat and minced vegetables for this dry curry to save time.  Since its texture is like chili con carne, you can also enjoy it with tortilla chips.Recipe from Umami Information Center.

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