Sucrine (ingrédient) - Tout savoir sur la sucrine

La sucrine est une petite salade. De la même famille que la laitue, la sucrine possède de délicieuses feuilles bien charnues, à la fois fondantes et croquantes. Elles se dégustent aussi bien crues, en salade, que cuites à l'étouffée, braisées ou bien encore poêlées.

Sucrine Braisée Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Poêlée de sucrines aux petits lardons : simple et bon

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Sucrine : salade, cuite, accompagnement

Un récipient qui se mange, une feuille de sucrine comme assiette - PASSION GOURMANDISE !

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