Le Surstömming ou le hareng fou – Gina Trévier

Surströmming — Wikipédia

Surströmming : tout savoir sur le poisson le plus fort du monde

Quelles sont les bactéries responsables de l'odeur du surströmming ?

Surströmming Hareng Fermenté Suédois

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Le hareng fermenté Surstromming dans une boîte d'une délicatesse suédois Stockholms Lan Suède Août 2008 Photo Stock - Alamy

Surströmming ou hareng acide, Suède, 2024

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En Suède, une chef tente de redorer le blason du surströmming, un hareng malodorant

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