Le Blé (Triticum), base de l'alimentation depuis l'Antiquité
Par un écrivain mystérieux
Last updated 16 juin 2024
Dès l’Antiquité grecque et romaine, le blé, qui appartient au genre Triticum, s’est affirmé comme base de l’alimentation humaine et comme symbole de la civilisation. Petit à petit, les cultures se sont diversifiées, avec les productions de légumes et
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