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Recette de Patate douce en salade, citron confit par Alain Ducasse

Par un écrivain mystérieux
Last updated 17 juin 2024
Recette de Patate douce en salade, citron confit par Alain Ducasse
Il existe différentes variétés de patate douce : les tubercules sont plus ou moins longs et arrondis tandis que leur peau et leur chair varient du blanc au rouge, en passant par le jaune, l'orange ou le violet.
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