Apprenez à cuisiner le konjac avec nos délicieuses recettes à base de ce légume racine

Originaire de l'Asie du Sud-Est, le konjac est une plante vivace de la famille des Araceae consommée principalement au Japon. Particulièrement diététique, on le trouve sous forme de poudre, de gelée mais aussi de nouilles (shirataki), tagliatelles (kishimen), riz et perles (gohan). Vendu dans les rayons bio et minceur des supermarchés, vous trouverez le konjac prêt à l’emploi ou pré-cuit. Ayant un goût neutre, assaisonnez-le d'herbes et d'épices de votre choix. Il remplace facilement les nouilles de riz dans une soupe miso, se glisse dans des rouleaux de printemps et agrémente n'importe quelle salade composée.

Apprenez à cuisiner le konjac avec nos délicieuses recettes à base

Perdre du poids : comment cuisiner cet ingrédient minceur venu d

Apprenez à cuisiner le konjac avec nos délicieuses recettes à base

Remplacement des aliments non Low Carb . . . ?

Découvrez la révolution Lïv Happy Food : des pâtes de Konjac aux

Apprenez à cuisiner le konjac avec nos délicieuses recettes à base

Bardane (gobo) en lamelles 100g Sansai Kimura

Konjac - Bienfaits pour la santé, utilisation en cuisine

Calaméo - BIOCLUB'MAG NOVEMBRE DECEMBRE 2020