Tarte provençale aux trois poivrons, Recette provençale

Sur une pâte feuilletée pour un rendu aérien, du coulis de tomate et des poivrons rouges, jaunes et verts revenus avec un peu d’oignon et d’aromates. Toutes les saveurs de la Provence.
Cette tarte ultra jolie visuellement avec ses trois couleurs de poivron (poivron vert, poivron jaune et poivron rouge) vous offrira toutes les saveurs de la Provence. A servir en entrée ou en plat principal avec une salade. Sur une pâte feuilletée pour un rendu aérien, du coulis de tomate. Les poivrons sont préalablement poêlés à l'huile d'olive pour encore plus de goût du Sud.

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