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Ici, soles et daurades sont pêchées… vivantes et sous vos yeux

Par un écrivain mystérieux
Last updated 01 juin 2024
Ici, soles et daurades sont pêchées… vivantes et sous vos yeux
Patrick Fernandez vient d’ouvrir rue du Chemin-Vert la première poissonnerie parisienne proposant du poisson vivant abattu selon la technique traditionnelle japonaise « ikéjimé ».
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